豆腐を１分半ほどレンジにかけて、温かいうちにクリームチーズを混ぜ、ガラスープ粉末を少々ふりかけて、塩胡椒し冷ましておく。

玉ねぎ、シメジを塩コショウ、酒をふりかけて２分ほどレンジにかける。

パプリカを縦半分に切り器になるように破らないよう中身を取り除く。
塩鮭適当にほぐし、ソーセージも一口サイズに切 る。

とろけるチーズをお好みでかけて、良い感じに溶けるまで再度レンジに１、２分ほどかけてできあがり！