チャンチャン焼き風noポテベジ
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ @twohearts5671
じゃがいもの上に野菜などいろいろな具材をのせマヨをかけて食べるポテベジ♪
チャンチャン焼き風の温サラダポテベジです♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選して考えました
チャンチャン焼き風noポテベジ
じゃがいもの上に野菜などいろいろな具材をのせマヨをかけて食べるポテベジ♪
チャンチャン焼き風の温サラダポテベジです♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選して考えました
作り方
- 1
ごぼうは大きめのささがきにして水につけておく
しめじも食べやすい大きさに割いておく -
- 2
じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップでふんわり包んでレンジで約4分加熱し半分に切る
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- 3
フライパンに油を入れて熱し、2を揚げ焼きにする
-
- 4
耐熱皿などに●の調味料とごぼう、しめじを加えて混ぜる
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- 5
ふんわりラップをしてレンジで3分加熱し、鮭フレークを加えて混ぜる
-
- 6
じゃがいもの上にチャンチャン焼き風の具をのせてマヨネーズを線描きし、お好みで青ネギ七味をかけたら出来上がり
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- 7
温かいチャンチャン焼き風のポテベジです
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- 8
キューピーマヨネーズを使ってね
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- 9
じゃがいもの下の部分を少し切り海苔で顔を作りじゃがいものおばけに♪ハロウィンpartyにどうぞ♪
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コツ・ポイント
鮭フレークはお好みで足してくださいね
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