ニンニクの芽を2〜3センチに切り、ゆでる。
豚バラは、ひとくちサイズに切る。

フライパンになたね油を入れ、豚バラを炒め、塩コショウをふる。

豚バラを炒めたら、茹でたニンニクの芽を一緒に炒める。

最後に、醤油を入れ味をととのえる。