卵を溶いておく。フライパンに油を引き、卵を入れ卵焼きを作る。（固くなり過ぎないように）

別の鍋にAを全部入れ沸かす。味が決まったら水とき片栗粉を入れてとろみをつける。

後は盛りつけ。器にご飯を盛り、卵をご飯全体に広げる。上からタレをかけて出来上がり。