作り方
- 1
たまごを熱湯で7分ゆでる
- 2
ゆでてる間に濃いめにつゆを作り、すりおろしたにんにくを入れて混ぜておく
(ビニール袋でも容器でも) - 3
ゆであがったら氷水に取り、冷めたら殻をむいて2に漬ける
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