簡単☆黒酢めんつゆペッパー味玉

簡単☆黒酢めんつゆペッパー味玉-レシピのメイン写真

簡単☆黒酢めんつゆペッパー味玉

アイコ15 @cook_40296491

少ない漬け汁で簡単にできる黒酢めんつゆ味の味玉。
#味玉#めんつゆ#黒胡椒#おつまみ#お弁当#味玉子#おうち居酒屋
このレシピの生い立ち
出来るだけ少ない漬け汁で漬け込めて、簡単にできる味玉を考えました。

少ない漬け汁で簡単にできる黒酢めんつゆ味の味玉。
#味玉#めんつゆ#黒胡椒#おつまみ#お弁当#味玉子#おうち居酒屋
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少ない漬け汁で簡単にできる黒酢めんつゆ味の味玉。
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出来るだけ少ない漬け汁で漬け込めて、簡単にできる味玉を考えました。

少ない漬け汁で簡単にできる黒酢めんつゆ味の味玉。
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材料

ゆで卵 3〜4個
漬け汁
めんつゆ小さじ3
黒酢小さじ1
☆黒胡椒（粒） 3粒

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作り方

1
ゆで卵はお好みの硬さに茹でておく。保存袋などに、ゆで卵を入れ、漬け汁を加える。
2
黒胡椒の粒を入れる。
3
空気を抜いて封を閉じ、冷蔵庫で1日くらい漬けておく。
4
できあがり。

コツ・ポイント

【3】上手に空気抜けず、保存袋をねじってピンで止めてますが、漬け汁がゆで卵全体に行き渡っていれば◎
・冷蔵庫を開けた時に上下裏返したりしました。
・今回の漬け込み時間は20時間の状態。前の晩に仕込んで翌日食べました。
☆黒胡椒はあればで◎

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アイコ15 @cook_40296491

2022/03/27 16:56に公開

おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです！少しずつコメントお返し中！●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者

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味卵ゆで卵

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