きゅうりとキムチのおからサラダ
留美子SU @cook_40072464
おからに味がよーく染みてます。
このレシピの生い立ち
またまたきゅうりとか、おから・・・おからが大好きなので色々アレンジしてみたかったので。
きゅうりとキムチのおからサラダ
おからに味がよーく染みてます。
このレシピの生い立ち
またまたきゅうりとか、おから・・・おからが大好きなので色々アレンジしてみたかったので。
作り方
- 1
きゅうりを擦りこ木であまりヒビが入り過ぎない程度に叩く。
- 2
切り方は特にこだわりませんが今回は５ｃｍ位のスティック状に切りました。
- 3
ちょっと大きめのポリ袋にきゅうり、キムチ、のりの佃煮を入れてよーく揉み込んで１５～２０分冷蔵庫に置く。
-
- 4
その袋におから、ごま、ごま油を入れてよーく揉んで馴染ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
おからがあまり好きではない方は、おからなしでも充分いいと思います。
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