糸こんにゃくきんぴら

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

食物繊維たっぷりこんにゃくのアレンジです。おつまみにもGood!!
このレシピの生い立ち
我が家ではみんな大好きなこんにゃく。いろんなアレンジを考え中です。
ピーマン苦手な子供たちにも人気メニューですよ*^^*♪

糸こんにゃくきんぴら

食物繊維たっぷりこんにゃくのアレンジです。おつまみにもGood!!
このレシピの生い立ち
我が家ではみんな大好きなこんにゃく。いろんなアレンジを考え中です。
ピーマン苦手な子供たちにも人気メニューですよ*^^*♪

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材料

4人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. しらす 30g
  3. ピーマン 2個
  4. にんじん 1/4本
  5. ごま 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. しょうゆ 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、にんじんは細切り、糸こんにゃくは茹でて、適当に切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃく→ピーマン、にんじん→しらすを炒める。

  3. 3

    調味料を入れさっと混ぜ炒めて、ごまを散らしてできあがり♪^^/

コツ・ポイント

こつはありません。簡単メニューです*^^*

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このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中!やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま~す♪
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