あんかけ茶碗蒸し sayomo @cook_40060938 和の茶碗蒸しに中華風のあんかけ・・・三つ葉がアクセントです。このレシピの生い立ちどうしても茶碗蒸しが食べたくて・・・家にあった材料で もっと読む 和の茶碗蒸しに中華風のあんかけ・・・三つ葉がアクセントです。このレシピの生い立ちどうしても茶碗蒸しが食べたくて・・・家にあった材料で もっと読む あんかけ茶碗蒸し sayomo @cook_40060938 和の茶碗蒸しに中華風のあんかけ・・・三つ葉がアクセントです。このレシピの生い立ちどうしても茶碗蒸しが食べたくて・・・家にあった材料で もっと読む 和の茶碗蒸しに中華風のあんかけ・・・三つ葉がアクセントです。このレシピの生い立ちどうしても茶碗蒸しが食べたくて・・・家にあった材料で もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 ☆出汁 450ｃｃ ☆卵 ３個 ☆塩 小さじ１／２ ☆薄口醤油 小さじ１ 絹こし豆腐 １丁 人参 １／４本 しめじ １パック ★水 300ｃｃ ★鶏がらスープの素 大さじ１ １／２ ★鶏ミンチ ５０ｇ ごま油 少々 〇片栗粉 大さじ１ 〇水 大さじ１ 塩（人参用） 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ☆を合わせて卵液を作ってこしておく。人参を千切りにしザルに入れ塩少々でもみ５分程度置きしんなりしたら水洗いし水気を切る。 2 豆腐を水切りしさいの目に切り容器に入れる。しめじは子房にわけておく。 3 小鍋に★を入れ火にかけ鶏ミンチがぽろぽろに火が通ったら火を止めごま油少々を入れ〇でとろみをつける。 4 容器に豆腐、しめじ、人参の順に入れ卵液をそっと流しいれ２０分程度蒸す 5 蒸しあがった茶碗蒸しに３で作っておいたあんをかける。 6 三つ葉を洗って適当な大きさに切ってのせればできあがり。 コツ・ポイント 鶏ミンチはぽろぽろじゃなくても肉の存在感があってＯＫです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18953722 コピーしました！ sayomo @cook_40060938 2009/08/15 08:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー みんなの美味しい❗が活力になります‼食べる事より作る事が好き❤簡単にお安く美味しいものを目指してます。 もっと読む このレシピのキーワード あんかけ 茶碗蒸し シメジ 片栗粉 にんじん 卵 とりひき肉 絹ごし豆腐 似たレシピ その他のレシピ ツナサンド 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★ ブロッコリーの鉄分サラダ かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬ ナムル *大人気ゴーヤチップス* 焼き肉のたれ★自家製★焼肉★たれ★簡単 我が家の激安ウマ料理 ハムカツ* 厚揚げとトロ～リ半熟卵の煮物 なすを美味しく！がんもとの煮物 夏野菜のスープ★ズッキーニ・いんげん他 ガレットの生地 チーズライスコロッケ 白玉がずっと硬くならない裏ワザ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18953722
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