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豚コマ肉で作るハニーケチャップボール
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豚コマ肉で作るハニーケチャップボール-レシピのメイン写真

豚コマ肉で作るハニーケチャップボール

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

はちみつとケチャップで優しい甘さの
コマ肉ボール♪
お弁当のおかずに◎
このレシピの生い立ち
お手軽な豚コマ肉を使ってお弁当おかずを考えました

はちみつとケチャップで優しい甘さの
コマ肉ボール♪
お弁当のおかずに◎
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豚コマ肉で作るハニーケチャップボール

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はちみつとケチャップで優しい甘さの
コマ肉ボール♪
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材料

2人分
  • 豚こま肉 200g
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • 酢 小さじ1/2
  • サラダオイル 少々
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作り方

  1. 1

    豚コマ肉に塩コショウをまぶし、片栗粉も加えて手でもみこむように混ぜる

    • 豚コマ肉で作るハニーケチャップボール作り方1写真
  2. 2

    10等分に丸める

    ※手のひらでコロコロするときれいにまとまります

    • 豚コマ肉で作るハニーケチャップボール作り方2写真
  3. 3

    温めたフライパンにサラダオイルをひき
    やや弱火で2分焼いたらひっくり返し、今度は蓋をして2分焼く

    • 豚コマ肉で作るハニーケチャップボール作り方3写真
  4. 4

    蓋をあけ、ケチャップ・はちみつ・酢を加えて混ぜながら
    照りツヤよく炒めたら完成！

    • 豚コマ肉で作るハニーケチャップボール作り方4写真
  5. 5

    作り置きおかずに◎
    自家製冷食にも◎
    お弁当にはもちろん
    ご飯がススムおかずとして◎

    • 豚コマ肉で作るハニーケチャップボール作り方5写真

コツ・ポイント

火加減や焼き加減は家庭のコンロによって調整を

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
2015/09/10 06:41に公開
home cook 家庭で料理を作る人2026 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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このレシピのキーワード

片栗粉 はちみつ 豚こま ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18954016
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