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アーモンドプードルで簡単クッキー
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アーモンドプードルで簡単クッキー-レシピのメイン写真

アーモンドプードルで簡単クッキー

ルンルンイズミン
ルンルンイズミン @cook_40208454

材料4つ+塩・ラカントを混ぜるだけで、簡単にクッキーが作れます!こちらは、ラカントにて甘味を加えました(糖質カット)
このレシピの生い立ち
大好きなアーモンドプードルでクッキーを作りたいと思いました♪また、出来るだけ糖質カット出来るように工夫しました。

材料4つ+塩・ラカントを混ぜるだけで、簡単にクッキーが作れます!こちらは、ラカントにて甘味を加えました(糖質カット)
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大好きなアーモンドプードルでクッキーを作りたいと思いました♪また、出来るだけ糖質カット出来るように工夫しました。

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アーモンドプードルで簡単クッキー

ルンルンイズミン
ルンルンイズミン @cook_40208454

材料4つ+塩・ラカントを混ぜるだけで、簡単にクッキーが作れます!こちらは、ラカントにて甘味を加えました(糖質カット)
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大好きなアーモンドプードルでクッキーを作りたいと思いました♪また、出来るだけ糖質カット出来るように工夫しました。

材料4つ+塩・ラカントを混ぜるだけで、簡単にクッキーが作れます!こちらは、ラカントにて甘味を加えました(糖質カット)
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材料

2人分
  • アーモンドプードル 60g
  • 薄力粉 40g
  • ラカント(砂糖でもOK ) 大さじ1と 1/2
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 自家製酵母液(牛乳または豆乳でもOK) 約20cc
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作り方

  1. 1

    酵母液以外の材料をすべて合わせます

  2. 2

    スプーンなどで混ぜ生地の状態を確認します

  3. 3

    形成しやすい状態になるまで酵母液を入れます

  4. 4

    好きな形を作り180℃のオーブンで約20分から25分焼きます

コツ・ポイント

・ラカントを加えているので焦げやすくなります。焼き加減を見ながら、調整してください。

・形成が難しいと思われるかたは、ココナッツオイルを大さじ1にし、酵母液で調整していただいても大丈夫です。

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ルンルンイズミン
ルンルンイズミン @cook_40208454
2015/09/23 07:47に公開
食材を丁寧に切る・煮る。そんな時間が、とても好きです♪(*^^*)
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 牛乳 薄力粉 自家製酵母

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