マーガリン、ヨーグルト、卵は室温に戻しておきます。
オーブンは180℃に予熱します。

ボウルにマーガリンを入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
なめらかになったら、卵と砂糖も加え、よく混ぜます。

ヨーグルトを加え、さらになめらかにします。
ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜます。

オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、上にチョコレートをトッピングします。
オーブンで40分焼きます。

竹串をさして、何もつかなければOKです。