パセリはフードプロセッサー等でみじん切りにしておく。

玉ねぎは、粗みじん切りにしてから水につけて辛みを取り、水気を切っておく。

トマトは粗みじん切り。
タコはぶつ切りにして、全てをボールに入れる。

３に１・２を入れてひと混ぜしてから、
＊を入れてざっくり混ぜる。

味見をして、塩加減を調節する。
（ゆでたこやケイパーに塩味があるので、塩は少量で良いと思います）

最後にオリーブオイルをたらしてざっくり混ぜて完成！