ウィンナーと野菜は角切りします。にんにくはレンジで30秒加熱し、みじん切り。

こんな感じ。冷蔵庫の残り野菜で十分です。

小さめの鍋にオリーブオイルを入れ、野菜を軽く炒めます。オイルが回ればOK

サラマカと水を加えて、9分煮込めば出来上がり。塩コショウで味を調えます。緑の野菜をトッピングします。