ホウレン草は2センチのざく切りにし、フライパンにバター（分量外）を熱しホウレン草、コーンの順に炒め軽く塩こしょうする。

春巻きの皮は、溶かしバターを1枚ずつ片面にまんべんなく塗り、タルト型にずらしながら乗せる。

1で炒めた野菜を2の春巻きの皮の上に乗せる。

グースを作る。ボールに材料を全部入れよく混ぜる。③に流しいれる。