簡単！おからクッキー ポリポリ硬め
さくちゃん母さん @cook_40206034
歯ごたえのあるオカラクッキーを作りたくて作りました！木◯屋のおばあちゃんのおからクッキー風の仕上がりです(^o^)
このレシピの生い立ち
お菓子が大好きで、高いなと思うお菓子を自分で作って再現するのが趣味なので、今回はオカラクッキーにしました(^o^)
すっごく簡単ですので是非皆様もおためしくださいませ(^o^)
簡単！おからクッキー ポリポリ硬め
歯ごたえのあるオカラクッキーを作りたくて作りました！木◯屋のおばあちゃんのおからクッキー風の仕上がりです(^o^)
このレシピの生い立ち
お菓子が大好きで、高いなと思うお菓子を自分で作って再現するのが趣味なので、今回はオカラクッキーにしました(^o^)
すっごく簡単ですので是非皆様もおためしくださいませ(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋にホットケーキミックス、生おから、きな粉、塩を入れて、生おからを粉になじませるように混ぜる
- 2
メープルシロップ、オイルを入れて、よーくこねる 5分くらいはモミモミする
- 3
生地をポリ袋にいれたまま綿棒で3ミリくらいの厚さに伸ばして30分くらい冷蔵庫で休ませる
- 4
アルミホイルに生地を出し、包丁で格子状に切り込みを入れて、170度のオーブンで20分焼く。
- 5
焼きあがったらオーブンの中で20分ほど置いておく。予熱でさらに火をいれます。
完成
コツ・ポイント
よくこねる。よく焼く。でこの歯ごたえがでます( ^ω^ )
全量 約272カロリーです(^o^)
オカラなので糖質もオフです(^o^)
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