材料を一口大に切る。

フライパンに少量の油を熱し、中火でもも肉を炒める。だいたい火が通ったら、たまねぎ、プチトマト、ピーマンの順で加え炒める。

火が通ったら、水とブイヨンを入れ、弱火でじっくり煮込む。10分くらい煮込んだら、ケチャップ・塩・こしょうで味を調える。

たまねぎがやわらかく、ほんのり赤くなったらできあがり。