和風きのこリゾット
困ったトマト @cook_40170591
きのこの旨みがご飯にしみて〜♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
実はご飯を炊く時に水加減を間違ってしまいました。
冷蔵庫にあるものでリゾットに。
和風きのこリゾット
きのこの旨みがご飯にしみて〜♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
実はご飯を炊く時に水加減を間違ってしまいました。
冷蔵庫にあるものでリゾットに。
作り方
- 1
☆を鍋かフライパンにかけ煮立たせるます。
そこにキノコを入れ、さらに煮ます。 -
- 2
煮立ったらご飯と長ネギ投入！
-
- 3
ごはんが出汁を吸ったら皿にとり、180度に熱したオーブンで10分位焼きます！
焼かずにレンジでチンしてもよし（＾ν＾） -
- 4
--
コツ・ポイント
エノキがあったらな〜と思いました~_~;
我が家の旦那さんは濃い味なので、さらに麺つゆかけてました。
お好みで調整してくださいね（＾ν＾）
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