きのこリゾット

umi_no_ko
umi_no_ko @cook_40284910

家にあるものでぱぱっと簡単に出来ます( ´•ᴗ•` )
鍋一つで出来ます！！
きのこはシメジとエリンギを使いました！
このレシピの生い立ち
食べたいなぁと思ったので家にあったもので作りました(*ˊᵕˋ*)

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きのこはシメジとエリンギを使いました！
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材料

1人分
  1. ご飯 お椀1杯
  2. きのこ 一掴み
  3. ベーコン １枚
  4. 牛乳 200cc
  5. 味覇 小さじ1
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 塩胡椒 少々
  8. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    キノコとベーコンを油で炒める

  2. 2

    牛乳を入れる

  3. 3

    味覇を溶かす

  4. 4

    ご飯とチーズを入れて混ぜる

  5. 5

    塩胡椒で味を整える

  6. 6

    お皿に盛って粉チーズを振りかける

  7. 7

    完成✨
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