鶏もも肉は4㎝角位の大きさに切って☆をも見込んでおきます。
トマトの水煮缶はボウルにうつし手で細かくつぶしておきます。

キャベツはザクぎりにしておきます。
かぼちゃは種を取り除きます。

かぼちゃを600Wで1分半～2分ほどレンジにかけやわらかくし、半分に切り鶏肉と同じ位の大きさになるよう切ります。

鍋にニンニクのみじん切りとオリーブオイルを入れ中火にかけニンニクの香りがたったら①の鶏肉を皮目を下にして焼いていきます。

皮目に焼き色がついたら裏返しにして焼き、かぼちゃを加え油をなじませ白ワインを加えます。

トマトの水煮・水・固形スープの素・ローリエをいれその上からキャベツを全体を覆うようにのせて蓋をし、10分弱火で煮込みます

10分たったら、キャベツもしんなりしてスープになじんできます。火をとめて仕上げ用の♥を入れてます。

余熱でバターが完全に溶けたら全体を混ぜ合わせ、味を整えて味が薄いようでしたら塩を少々加えてください。