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ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯
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ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯-レシピのメイン写真

ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯

maco’sキッチン
maco’sキッチン @cook_40093460

ぷちぷちした軽いコーンの歯ごたえにマヨネーズの風味がたまらない洋風炒飯!
包丁も使わないからちょっと食べたい時に最適。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた缶詰めのコーンがあったので炒飯にしてみました(^^)

ぷちぷちした軽いコーンの歯ごたえにマヨネーズの風味がたまらない洋風炒飯!
包丁も使わないからちょっと食べたい時に最適。
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冷蔵庫に残ってた缶詰めのコーンがあったので炒飯にしてみました(^^)

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ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯

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ぷちぷちした軽いコーンの歯ごたえにマヨネーズの風味がたまらない洋風炒飯!
包丁も使わないからちょっと食べたい時に最適。
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冷蔵庫に残ってた缶詰めのコーンがあったので炒飯にしてみました(^^)

ぷちぷちした軽いコーンの歯ごたえにマヨネーズの風味がたまらない洋風炒飯!
包丁も使わないからちょっと食べたい時に最適。
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材料

1人分
  • ご飯 1合
  • コーン( 缶詰め) お好きなだけ
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • ニンニク 2片
  • コンソメ( 顆粒) 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを入れたフライパンにニンニク刻んだニンニクを入れて火を着ける。

    • ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯作り方1写真
  2. 2

    熱せられて香りがたってきたら

    • ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯作り方2写真
  3. 3

    コーンを入れて少し炒めて顆粒コンソメを入れる。

    • ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯作り方3写真
  4. 4

    卵を割り入れてすぐにご飯を投入。

    • ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯作り方4写真
  5. 5

    軽く炒めて卵が煮えたらマヨネーズをグルグルと入れる。

    • ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯作り方5写真
  6. 6

    全体を混ぜて塩で味を整えてブラックペッパーを振る。

    • ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯作り方6写真
  7. 7

    さっと混ぜてお皿に装ったら出来上がり〜(^^)

    • ぷちぷち美味しい 簡単洋風マヨコーン炒飯作り方7写真

コツ・ポイント

ご飯は少し硬めに炊いた方がパラパラに仕上がります。
ちなみに僕は1.5合のお米を1合の水で炊いてます。
もちろん余ってる冷やご飯でもいいのですが、一度レンチンして調理した方が美味しくパラパラに仕上がります。

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maco’sキッチン
maco’sキッチン @cook_40093460
2015/09/24 02:45に公開
クルマ好きでバイク好きの料理好きオヤヂです(^^;) 早い!安い!簡単!美味い!!がモットーです(^^)
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このレシピのキーワード

炒飯 缶詰 コーン にんにく 卵 ご飯

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