大葉の長期保存

Name: 大葉の長期保存
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大葉 好きなだけ; キッチンペーパー 1束に付き1枚; ラップ 適量

あると便利だけど傷み易いのが大葉。大量に買ってもご安心を♡2～3週は余裕で保存出来るのでちょっとずつ使えて便利ですよ♡
このレシピの生い立ち
お料理に大活躍の大葉は安い時に買いだめの我が家。でも早く使わないとすぐダメになっちゃうので、様々な保存法を試した結果これに行きつきました。

材料

2～3週間は活き活きとした状態で保存出来ます。
ペーパーが乾いてきたら交換すればOKです。

2015/09/24 02:43に公開

食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）

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