海老のぷりぷりスティック。
shinke☆ @cook_40064422
お家パーティーやおつまみにぴったりの春巻きスティック！海老100%、贅沢に使ったぷりぷり食感がたまらなーい！
このレシピの生い立ち
ごはん会用に。
海老のぷりぷりスティック。
お家パーティーやおつまみにぴったりの春巻きスティック！海老100%、贅沢に使ったぷりぷり食感がたまらなーい！
このレシピの生い立ち
ごはん会用に。
作り方
- 1
嫌な事が続いたりすると、それまでのストレスが起爆剤となり吹き溜まりが脳内で連鎖爆発を起こし、警戒レベル5の噴火が起こる。
- 2
そんな時まるで
レスキュー隊や自衛隊の様に
私を保護し、温かく迎え、
聞いてくれる人や - 3
むしろ火薬となって
同じテンションで
噴火してくれる友達が居るのは本当にありがたい。
- 4
いくら温厚な私も
時には
激おこスティックファイナリアリティ
プンプンドリーム¤\( `⌂´ )/¤になるのです。
- 5
そんな噴火話を聞いてくれる友達と、
一緒に食べたい友情のスティック春巻き。 - 6
バジルの葉はみじん切りにします。
-
- 7
むきえびは冷凍なら解凍しておき、背わたを取り除いたら重曹大さじ1をかけて水洗いして水気を切っておきます。
-
- 8
半分は細かくちぎり、半分は包丁で叩いてミンチ状にし、合わせて容器に入れておきます。
-
- 9
タネに◯を加えて混ぜます。
-
- 10
春巻きの皮を半分に切り、タネを入れて巻いていきます。
-
- 11
巻き終わりは水を付けて止め、両端はフォークで押さえます。
-
- 12
できました。
中途半端に余ったのでミニスティックも作りました笑 -
- 13
フライパンにサラダ油を1センチ程度(春巻きが半分浸かる位)の高さまで入れ、
中火で熱したら揚げていきます。 -
- 14
出来上がりです！
-
- 15
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