ひんやり☆ちゅるん☆サワーゼリードリンク
目分量の小夜子 @cook_40034623
フルーツをりんご酢に漬けたサワードリンクを使ったデザート。
ひんやりヘルシーなオヤツです。
写真はイチゴのものです
このレシピの生い立ち
サワードリンクを使ってデザートを作れないかなぁ？と思って。
ひんやり☆ちゅるん☆サワーゼリードリンク
フルーツをりんご酢に漬けたサワードリンクを使ったデザート。
ひんやりヘルシーなオヤツです。
写真はイチゴのものです
このレシピの生い立ち
サワードリンクを使ってデザートを作れないかなぁ？と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンをふやかし用の水に振り入れて15分ほど置いておく。
- 2
熱湯にふやかしたゼラチンを入れてよく溶かす。
- 3
2にサワードリンク原液を入れてよく混ぜる。
- 4
冷水を入れてよく混ぜたら、バットやタッパーに入れて冷蔵庫に入れて冷やす。
- 5
ゼリーが固まったらフォークで粗く崩してグラスの1/3まで入れる。
- 6
サイダーで満たしたら軽くステアして出来上がり。
- 7
スパークリングワインで作ると大人の女子会にピッタリですよ～♪
コツ・ポイント
お使いのゼラチンによってふやかし用の水の量、熱湯の温度を調整してください。
ゼリーはゆるゆるのやっと固まるぐらい、箱などに表記してある水分量の1.2～1.5倍ぐらいがオススメです。
サワードリンク原液の量はお好みで調整してください。
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