あさりは水につけて砂出ししておく

水を沸かしコンソメ投入でスープをつくる
塩はここで入れる

野菜はそれぞれカット

じゃがいもからスープに入れ6分ほど煮る

そこにタマネギと水切りしたあさりを入れ
お酒も入れてさらに10分煮る

市販のロールキャベツを使います

しめじとロールキャベツをいれ更に6分程度煮たら最後に胡椒をふって味をととのえる

出来上がり(^-^)