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簡単♪しっとりふわふわパウンドケーキ
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簡単♪しっとりふわふわパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単♪しっとりふわふわパウンドケーキ

km0324
km0324 @cook_40208578

ケーキ屋さんで働いていた人に教えてもらったレシピです\(^o^)/♡簡単で今までで1番おいしいパウンドケーキです!
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おいしいパウンドケーキが作りたくて(*^.^*)

ケーキ屋さんで働いていた人に教えてもらったレシピです\(^o^)/♡簡単で今までで1番おいしいパウンドケーキです!
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簡単♪しっとりふわふわパウンドケーキ

km0324
km0324 @cook_40208578

ケーキ屋さんで働いていた人に教えてもらったレシピです\(^o^)/♡簡単で今までで1番おいしいパウンドケーキです!
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材料

18×6のパウンド型1台分
  1. バター 100g
  2. 粉砂糖 100g
  3. 卵 2個
  4. 小麦粉 125g
  5. ベーキングパウダー 2g
  6. バニラエッセンス 少量
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくクリーム状にし、粉砂糖を2~3回に分けて加え、そのつどしっかりすり混ぜる。

  2. 2

    ほぐしてバニラエッセンスを加えた卵も、同様に少しずつ加えて混ぜ合わせていく。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを1度に加えて、木ベラで合わせる。

  4. 4

    薄くバターを塗って紙を敷いた型に流し入れ、170℃のオーブンで約50分焼き上げる。

  5. 5

    紙ごと型から出し、網にとって冷ます。

  6. 6

    稲垣りなさん
    ごめんなさい、コメント書かずに掲載してしまいました!
    うわー♡それは嬉しいです\(^o^)/おいしそう~

  7. 7

    ・:*+.2013.10.12話題入り.:+
    ありがとうございます!

  8. 8

    マーブルにしたい時は、ココアとプレーン交互にいれると簡単にできます\( ˆoˆ )/

コツ・ポイント

きれいに焼き上げるには、生地の表面にうっすらと膜が張って、淡いきつね色になってきたら、一旦オーブンから生地を出して、水で濡らしておいたナイフでやや深めに縦に切れ目を入れておくことです・:*+.\(( °ω° ))/.:+

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km0324
km0324 @cook_40208578
2013/09/06 09:44に公開

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