さっぱり!しそポン酢野菜炒め

小田*和子 @cook_40078408
野菜炒めの味付け、困りませんか?これだったら簡単!しかもさっぱりたくさんの野菜を食べられますよ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったポン酢としそを使いたいと思ったので。
さっぱり!しそポン酢野菜炒め
野菜炒めの味付け、困りませんか?これだったら簡単!しかもさっぱりたくさんの野菜を食べられますよ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったポン酢としそを使いたいと思ったので。
作り方
- 1
材料を切ります。好きな野菜を野菜を好きな大きさに。
大切なのは”しそ”を必ず入れること♡
- 2
油を引かずに豚バラを炒めます。塩こしょうもします。
火は終始強火です!
- 3
豚肉の色が変わったら火の通りにくい野菜投入!
- 4
火が通ってしんなりしてきたら・・・
- 5
葉もの野菜(今回はニラとしそ)を加えてさらに炒める。
- 6
全てに火が通ったら塩こしょうであじつけ。
- 7
仕上げにポン酢を加えて軽く炒めたら完成♡
- 8
お皿に移して完成です^^
- 9
2015/10/13
野菜炒めの人気検索でトップ10に入ったらしいっ!ありがとう♡
コツ・ポイント
ポイントは、しそとポン酢!その他の野菜は好きなものを好きなだけ入れていいと思います。
コツはないかなぁ〜?愛情込めて作ってください♡
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