卵と砂糖を泡立て機でよくまぜる

続いて、水と粉ミルクを投入して粉ミルクがしっかり溶けるまで混ぜる

最後に、きな粉と強力粉とベーキングパウダーを投入。よくまぜる(粉類はダマになりにくいのでふるわなくてOK)

フライパンを温めて、濡れ布巾の上でジュー。生地をお玉ですくって落とし、弱火にかける。

表面がふつふつしてきたらひっくり返して3分。両面きれいに焼けたら完成！！
黒蜜やはちみつをかけて召し上がれ！