スイートチリな葱味噌

とーな。
とーな。 @cook_40044110

レンジ使って分量も作り方も簡単です。小2の娘も大絶賛♪お野菜と一緒にパクパク食べてくれました^^
このレシピの生い立ち
スイチリ大好き♪
スイチリごま味噌の人参サラダに似たような感じで
葱味噌作ってみました。

スイートチリな葱味噌

レンジ使って分量も作り方も簡単です。小2の娘も大絶賛♪お野菜と一緒にパクパク食べてくれました^^
このレシピの生い立ち
スイチリ大好き♪
スイチリごま味噌の人参サラダに似たような感じで
葱味噌作ってみました。

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材料

  1. 長葱 1/2本
  2. 味噌 大さじ1
  3. スイートチリソース 大さじ1
  4. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    長葱は粗みじん切りにします。
    (味噌いれ汚くてすいません 笑)

  2. 2

    耐熱皿に葱を入れて、味噌とスイチリをのせます。

  3. 3

    ラップを軽くして
    レンジ
    600Wで2分チンします。
    すいません、写真、8秒経過してます

  4. 4

    レンジから出してすりごまもかけて混ぜ混ぜ~

  5. 5

    完成です♪
    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて保存してくださいね^^

コツ・ポイント

今回は、レンジでチンした白菜とピーマン、コーンの温サラダにのせて食べました。
スティック野菜につけたり、焼いたお肉やお豆腐につけてもおいしそうだし、ふろふきの味噌だれ、おにぎりにぬって焼きおにぎりなど色々使えそうです♪

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お子達はそれぞれ自立して中距離大型トラック乗ってるので前ほどお料理出来てないけど簡単テケトーなお料理大好きです(*´`)
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