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濃厚いちじくの胡麻和え
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濃厚いちじくの胡麻和え-レシピのメイン写真

濃厚いちじくの胡麻和え

chichiino
chichiino @cook_40053853

いちじくの香りと練りゴマの濃厚さが美味しい〜。病みつき〜。10月頃までの旬の1品としてどうぞ。
このレシピの生い立ち
いちじくが大好きで、サラダや焼きばかり。。偶々1品足りない時にいちじくがあったので胡麻和えにしちゃえ!ってしてみたら。。美味しすぎ!!

いちじくの香りと練りゴマの濃厚さが美味しい〜。病みつき〜。10月頃までの旬の1品としてどうぞ。
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chichiino
chichiino @cook_40053853

いちじくの香りと練りゴマの濃厚さが美味しい〜。病みつき〜。10月頃までの旬の1品としてどうぞ。
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いちじくが大好きで、サラダや焼きばかり。。偶々1品足りない時にいちじくがあったので胡麻和えにしちゃえ!ってしてみたら。。美味しすぎ!!

いちじくの香りと練りゴマの濃厚さが美味しい〜。病みつき〜。10月頃までの旬の1品としてどうぞ。
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材料

2人分
  • いちじく 2個
  • ◼︎白練りゴマ 小匙2
  • ◼︎お醤油 少々
  • ◼︎お砂糖 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    いちじくはしっかりと洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り縦に半分、更に半分で4頭分にカットしておく

  2. 2

    小さめのボールに◼︎を全て入れて混ぜたら1を入れて和えて完成

コツ・ポイント

◼︎の量はお好みで。

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chichiino
chichiino @cook_40053853
2015/09/25 08:23に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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ごま和え いちじく

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