レンジで超簡単手作りソーセージ
よっきー☆☆☆ @cook_40047854
挽肉に家で育ててるパセリ、市販のハーブなどを混ぜてこねて クックパーに包んでレンジで３分☆ めちゃ簡単で美味しい☆
このレシピの生い立ち
クックパーのモニター当選したので作ってみました
レンジで超簡単手作りソーセージ
挽肉に家で育ててるパセリ、市販のハーブなどを混ぜてこねて クックパーに包んでレンジで３分☆ めちゃ簡単で美味しい☆
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クックパーのモニター当選したので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉と調味料を混ぜ合わせる。よくこねます。
我が家の生パセリはみじん切りで細かく叩きました。 -
- 2
オーブンシート（クックパー）を適当の大きさに切ってひき肉を巻き、耐熱皿に乗せる。
-
- 3
レンジで３分（機種によって違うので調整してね）出来上がり☆
市販のアメリカンソーセージみたいで美味しかった。
-
- 4
※ビニール袋にひき肉と調味料を入れて混ぜると手が汚れません。ビニールの端を切ってシートの上に絞り出せばさらに楽ちんです。
- 5
※生バジルを頂いたので、みじん切りして混ぜて作ってみました。それも美味しいです。
コツ・ポイント
ラップで作るよりも油が流れ出ずにキレイに出来ました。オーブンシートはレンジでも大活躍。子どもたちも美味しいと好評でまた挑戦します。混ぜる調味料を色々変えて（カレーや七味等）大人向けにも出来そうですね。好みの味を探してね。
つくれぽ
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