ホットケーキミックス1袋☆チョコクッキー
♡ゆん @cook_40109184
ホットケーキミックス1袋150gで型抜きチョコクッキーが作れます！
卵不要！バレンタインやホワイトデーにも(」･e･)」
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にクッキーを作りたいと思ったため。
ホットケーキミックス1袋☆チョコクッキー
ホットケーキミックス1袋150gで型抜きチョコクッキーが作れます！
卵不要！バレンタインやホワイトデーにも(」･e･)」
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にクッキーを作りたいと思ったため。
作り方
- 1
バターを常温に戻しておきます
(冷蔵庫から出してすぐのバターは150w50秒程電子レンジでチンするといい感じになります) - 2
ボールにバターと砂糖をいれて、ゴムベラなどで練るように混ぜます
- 3
練り混ぜたものに牛乳をいれ次にホットケーキミックスを入れます
- 4
生地をまとめてチョコレートをいれ練ります
-
- 5
生地を薄く伸ばして型をとります
- 6
180℃で13分程オーブンで焼いたら完成☆
-
- 7
ちなみに、うちではチョコレートに富澤商店のカレボースイートを使っています。
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コツ・ポイント
クッキー生地が型から取りにくい時には、型ごと上下左右に揺らして、みてください。簡単に取れるようになります☆
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