玉子1個でボリュームのある玉子焼き

なる8810ken @cook_40038520
ちくわにインゲンを入れて巻きました。
量が多くなっていいですよ。
このレシピの生い立ち
玉子1個の玉子焼きは量が少ないので作りました。
玉子1個でボリュームのある玉子焼き
ちくわにインゲンを入れて巻きました。
量が多くなっていいですよ。
このレシピの生い立ち
玉子1個の玉子焼きは量が少ないので作りました。
作り方
- 1
ちくわの穴にインゲンを入れフライパンに油をひきコロコロ転がしながら焼いて取り出す。
- 2
●を混ぜ合わせフライパンに油を足し玉子を半分入れて1をのせくるくる巻く。
- 3
片方に玉子をよせ残りの玉子を入れて固まってきたらくるくるして取り出しカットする。
コツ・ポイント
我が家の玉子焼きの基本は焼肉のタレですが、マヨネーズ(黄身2~3週分くらい)でもおいしいです。
ちくわを縦にカットしマヨネーズとインゲンをちくわの穴に入れてもいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18956900