味付け不要♪おかひじきと山菜のおろし和え

uma4
uma4 @cook_40046686

山菜漬けの味だけでいいのでスッゴク簡単です!
このレシピの生い立ち
おかひじきを知らなかった旦那様にシンプルに食べて欲しくて。

味付け不要♪おかひじきと山菜のおろし和え

山菜漬けの味だけでいいのでスッゴク簡単です!
このレシピの生い立ち
おかひじきを知らなかった旦那様にシンプルに食べて欲しくて。

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材料

  1. おかひじき 適量
  2. 山菜漬け 適量
  3. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    おかひじきは塩を1つまみ入れたお湯で茹でて氷水にとる。
    硬い部分を取り、3㎝くらいの長さに切る。

  2. 2

    大根おろしは軽く水気を絞る。

  3. 3

    1と2と山菜をお好みで和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

◆おかひじきの固い部分はハサミで切ると処理が楽です。
◆お好みで青じそドレッシングやおしょう油をかけても合いますょ☆

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美味しい料理と美味しいお酒に出逢えた時が何より幸せな主婦です♪           【食いしん坊】だけで終わらないように、旦那っちの健康を預かって、せっせと料理に励んでいます。
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