大人のポテトサラダ

Name: 大人のポテトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 ２個; 胡瓜 1/2本; ハム お好きな量; スライスチーズ 2枚; アンチョビ（缶） ２枚; レモン汁 小さじ１; マヨネーズ 小さじ２; 乾燥バジル(パセリ) 適量

マヨ少なめでチーズとアンチョビ入り。
大人のためのお酒に合うポテサラ☆
このレシピの生い立ち
アンチョビが缶のまま眠ってたので作ってる途中のポテサラにinしてみた。

材料

普通のスライスチーズを使ってるけど丁度いい具合に溶けこみます。
アンチョビの量で塩加減を調整するので苦手な方は半量にして塩を加えて。
仕上げに固ゆで卵を加えるとまろやかになります。
作りすぎたらピザの具やグラタンにして食べてね。

mcc5646 @cook_40039647

2009/07/23 13:31に公開

ヘルシーにこだわりあり★その割りにできるのは簡単手抜き♪楽しい・おもしろい・行程が少ない・実験的なものに反応します✿お礼れぽ、コメ返などお気使いなく(*^_^*)

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