簡単　豚丼風！？肉なしヘルシー雑炊☆

簡単　豚丼風！？肉なしヘルシー雑炊☆-レシピのメイン写真

簡単　豚丼風！？肉なしヘルシー雑炊☆

れいなん @cook_40087901

簡単にヘルシーにでもこってり行きたい！そして冷蔵庫も掃除できる☆
一石何兆！？
このレシピの生い立ち
旦那がご飯いらない日…
よしダイエット日だ！ってことで作ってみました☆
結構シッカリめな味です！好みで加減してください☆

簡単にヘルシーにでもこってり行きたい！そして冷蔵庫も掃除できる☆
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結構シッカリめな味です！好みで加減してください☆

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れいなん @cook_40087901

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結構シッカリめな味です！好みで加減してください☆

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材料

一人分

ご飯お茶碗一杯分（冷ご飯可）
野菜(好きな野菜☆) 今回はｷｬﾍﾞﾂと玉ねぎ
☆水 200CC
☆ほんだし小さじ1＋(仕上げ用小さじ1)
☆砂糖大匙1.5～
☆醤油大匙2
☆酒大匙2
☆みりん大匙2
☆生姜チューブで5センチ～（たっぷりいれるとおいしい）
☆にんにく隠し味程度

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作り方

1

水を鍋に入れほんだし小さじ1と残りの☆をいれ一度沸騰させる。
2

中火にして野菜を好きなだけ放り込む。
3

野菜が炊けたら一度味見★
ここで醤油など調整する。
4

ご飯を投入しひたすら煮込む★
私は汁が無くなるまで煮込みました★
出汁を楽しみたい方は調整してください★
5

仕上げにほんだしを小さじ1入れる。
6

卵を入れても美味しいです（＾＾）

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れいなん @cook_40087901

2009/08/08 03:53に公開

こんにちわ☆関西人でも言葉が何故か標準語！？西宮市で育ちました♪料理大好き☆エヴァも大好き☆ｵﾀｸな新米主婦です♪父は板前、主人は男前、私は半人前。。。毎日、一生懸命働く主人の活力になるよう料理を頑張りたいです☆ よろしくお願いします（＾＾）

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このレシピのキーワード

豚丼雑炊にんにく酒ご飯しょうが

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