作り方
- 1
かぼちゃをスチーマーでかぼちゃを柔らかくします。
レンジで6分ぐらい(スチーマーによって時間は違います) - 2
柔らかくなったかぼちゃをミキサーに入れ混ぜます重くて回らない時はすこーし牛乳を入れて
- 3
☆を合わせて、お鍋で沸騰する手前まで温めます。
- 4
かぼちゃがマッシュされたら卵を入れて、ミキサーで混ぜます混ざったら☆も一緒に混ぜます。
- 5
ココットに入れ、皮を飾りオーブンレンジで焼きます。我が家はスチームでプリン機能を使って焼きました。
- 6
オーブンでしたら、鉄板に水をひき、160度の予熱で40分焼きます。
- 7
焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成です。
コツ・ポイント
お好みで黒蜜をかけても美味しいですョ!
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