レンジ加熱可のお皿に★を入れてよく混ぜます。

濡らして絞ったキッチンペーパーや布巾で昆布を拭いて、①に入れて5〜10分程昆布が柔らかくなるまで置いておきます。

②の置き時間の間に、長ネギは2.5センチ幅に切る。ししとうは洗ってヘタの部分をカットして、椎茸は軸を取っておきます。

鱈を半分にカットします。

昆布の上に、鱈と切った野菜を置いて、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで2分50秒加熱します。

電子レンジで加熱終了後、余熱で火を通したいので、レンジの中で3分間放置します。

出来上がりです！
ラップを外してそのまま食卓へ！