☆豆腐入りチャーハン☆
ma☆Joママ @cook_40192428
ダイエットにも♡
朝ごはんにも♡
簡単ヘルシーチャーハン☆
このレシピの生い立ち
ご飯炊く時間ない!冷やご飯もちょっとしかない時に、豆腐でチャーハンできそう!?
…って感じで作っちゃいました(笑)
☆豆腐入りチャーハン☆
ダイエットにも♡
朝ごはんにも♡
簡単ヘルシーチャーハン☆
このレシピの生い立ち
ご飯炊く時間ない!冷やご飯もちょっとしかない時に、豆腐でチャーハンできそう!?
…って感じで作っちゃいました(笑)
作り方
- 1
冷やご飯は予めレンジで温めてから、卵と混ぜておく。
- 2
フライパンにほんの少しサラダ油をいれて、豆腐を炒める。
- 3
豆腐が細かく崩れたら、1のご飯を加える。
- 4
豆腐とご飯が馴染んだら、具材と調味料を入れる。
今回はスジに肉とこんにゃくを炊いた、すじこんを使いました。
- 5
最後に青ネギを好きなだけ入れて、さっと炒める。
- 6
お皿に盛ったら出来上がり♡
- 7
具材は、こんにゃくだけでも美味しいよ☆
- 8
●チクワ+ネギ
●ほうれん草+ササミ
●ミックスベジタブル+ウインナー
…など
普段いれているものでも十分です♡
コツ・ポイント
お豆腐を細かく崩した方が美味しいです♡
卵とご飯を混ぜておく工程は必須です!
そうする事でフワフワになります♡
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