簡単美味しい!ベイクドチーズケーキ

maya✩°。⋆ @cook_40208705
友達から、売り物かと思った!と思われるくらい、美味しいベイクドチーズケーキです。誰でも簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキが食べたくて…
簡単美味しい!ベイクドチーズケーキ
友達から、売り物かと思った!と思われるくらい、美味しいベイクドチーズケーキです。誰でも簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキが食べたくて…
作り方
- 1
室温でやわらかくしたクリームチーズに、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
溶いた卵を少しづつ(3回程)加えて、混ぜる。
- 3
ふるった薄力粉と生クリーム、レモン汁(お好みで)を加えて、薄力粉の塊がなくなりまでしっかり混ぜる。
- 4
型の下にパイシート(またはクッキーシート)を敷く。脇に付けても美味しい!(金属の型の場合は、下にクッキングシートを敷く)
- 5
生地を流して、平らにする。
- 6
180℃に予熱しておいたオーブンで、約40分焼く。
- 7
粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程度冷やして完成!
コツ・ポイント
四角い型でも食べやすく作れます!
また、生地を流して、上にチョコを垂らして爪楊枝で模様を書いて焼くのもいいですね。
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