塩鱈☆鶏☆白菜☆ミルクカレー鍋

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

洋風鍋です♪
子供に人気です(^^)v
このレシピの生い立ち
塩鱈の消費用に考えました。

塩鱈☆鶏☆白菜☆ミルクカレー鍋

洋風鍋です♪
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このレシピの生い立ち
塩鱈の消費用に考えました。

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材料

  1. 塩鱈 2~3切れ
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 白菜 4~5枚
  4. 玉葱 1/2個
  5. 人参 1/2本
  6. しめじ 1パック
  7. 葛切 1袋
  8. 薄切りベーコン 50g
  9. 〇酒 大2
  10. 〇味醂 大2
  11. 〇コンソメキューブ 1個
  12. 〇カレー粉 小1/2
  13. 牛乳 500cc
  14. 〇塩胡椒 少々
  15. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    鶏肉とベーコンは一口大に切る。鱈は皮と骨を取り一口大に切る。

  2. 2

    野菜は薄切りにする。
    葛切は食べやすい長さに切る。

  3. 3

    鍋に500ccの湯を沸かし、1と2を入れ火が通るまで煮る。

  4. 4

    〇を加え煮立つ寸前くらいで火を止める。

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好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。
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