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チヂミのタレ
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チヂミのタレ-レシピのメイン写真

チヂミのタレ

りちゃあー
りちゃあー @cook_40111805

チヂミをもっと美味しく
このレシピの生い立ち
韓国でチヂミを注文すると当たり前のように出てくるタレ。日本ではポン酢で代用してましたが、やっぱり専用のタレにはかなわないと思い、作りました！

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材料

2人前
  1. しょう油 大さじ6
  2. ねぎ(みじん切り) 1本
  3. 砂糖 小さじ1
  4. ごま油 小さじ4
  5. にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  6. コチュジャン お好みで
  7. 白ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜるだけ

コツ・ポイント

ねぎを入れて一晩寝かせると、ねぎに味がしみてより美味しくいただけます。

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りちゃあー
りちゃあー @cook_40111805
2014/11/18 01:32に公開

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