りんごをよく洗い４つ割にして芯をとり薄くスライス。

カラカラになるまで干す。

こうして作った自家製干しりんごを今回は使いました。

このままでは少し大きいので半分にカット。

干しりんごとりんごジュースを鍋に入れ
中火にかける。

そのまま１０分程煮て出来上がり。