生姜のゼリー

生姜のゼリー-レシピのメイン写真

生姜のゼリー

fumifumi3 @cook_40102834

あと一品欲しい時、ヘルシー調理したい時☆　
調理で余った野菜の切れ端に　
生姜を入れて　ゼリーを作りました☆
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生姜風味のゼリーで　ヘルシーな調理をしてみました♪

あと一品欲しい時、ヘルシー調理したい時☆　
調理で余った野菜の切れ端に　
生姜を入れて　ゼリーを作りました☆
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生姜風味のゼリーで　ヘルシーな調理をしてみました♪

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fumifumi3 @cook_40102834

あと一品欲しい時、ヘルシー調理したい時☆　
調理で余った野菜の切れ端に　
生姜を入れて　ゼリーを作りました☆
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生姜風味のゼリーで　ヘルシーな調理をしてみました♪

あと一品欲しい時、ヘルシー調理したい時☆　
調理で余った野菜の切れ端に　
生姜を入れて　ゼリーを作りました☆
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材料

小さい器３個分

野菜の切れ端調理で余った野菜いろいろ
生姜お好み量
ゼラチンゼリーを使う規定の分量
だしの素少々
水カップ１

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作り方

1

☆調理で余った野菜などを　千切りにします。
☆生姜も千切りにします。
2

鍋に　水を入れ
だしと千切りにした野菜を入れて
軽く茹でます。
3

お持ちのゼラチンにある説明書通り、カップ１に対しての規定量のゼラチンを加えて
溶かします。
4

シリコンカップ等に
入れて　
荒熱を取ったら
冷蔵庫で冷やします。
5
冷やし固まったら
シリコンカップと
ゼリーの間に
バターナイフ、または楊枝を隙間を一周させてます。
6
型を抜いて器に
乗せます。
食べる時は　お醤油を軽く落として
頂くと美味しいです☆

コツ・ポイント

生姜の辛味あるゼリーに仕上がり
ゼラチンのコラーゲンと共に頂ける　美容にも良い一品になります☆

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fumifumi3 @cook_40102834

2011/01/31 00:57に公開

☆楽しく☆簡単☆ヘルシーの３点を心がけています(*^.^*)

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このレシピのキーワード

ゼリーゼラチンしょうが

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