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放っておくだけ♪手羽中のうま煮
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放っておくだけ♪手羽中のうま煮-レシピのメイン写真

放っておくだけ♪手羽中のうま煮

だぃﾁｬﾝmama
だぃﾁｬﾝmama @cook_40058897

濃厚で甘じょっぱ♪なタレと、ニンニクの香りがたまりませーん*^▽^*
このレシピの生い立ち
ﾆﾝﾆｸ効かせて、夏バテ知らず(v^-ﾟ)

濃厚で甘じょっぱ♪なタレと、ニンニクの香りがたまりませーん*^▽^*
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ﾆﾝﾆｸ効かせて、夏バテ知らず(v^-ﾟ)

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放っておくだけ♪手羽中のうま煮

だぃﾁｬﾝmama
だぃﾁｬﾝmama @cook_40058897

濃厚で甘じょっぱ♪なタレと、ニンニクの香りがたまりませーん*^▽^*
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ﾆﾝﾆｸ効かせて、夏バテ知らず(v^-ﾟ)

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材料

4人分
  • 手羽中 400㌘
  • ﾆﾝﾆｸ 1かけ(ｽﾗｲｽ)
  • ＊醤油 4／1ｶｯﾌﾟ
  • ＊みりん 4／1ｶｯﾌﾟ
  • ＊酢 2／1ｶｯﾌﾟ
  • ＊はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に、＊の調味料とﾆﾝﾆｸを全て入れ中火にかけ、一煮立ちしたら手羽中を入れる。

  2. 2

    アルミホイルなどで落とし蓋をして様子を見ながら、20分ほど煮て出来上がり♪(焦がさなぃ様に注意してね!!)

コツ・ポイント

鍋に肉が並ばなくても、蓋をすれば、ﾌﾞｸﾌﾞｸ煮立って均等に味がつくので大丈夫(^O^)☆

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だぃﾁｬﾝmama
だぃﾁｬﾝmama @cook_40058897
2009/07/29 09:24に公開
もう少しで６ヶ月になる♂ベビくんのママです☆モバれぴに出会ってｶﾗ料理のレパートリーが、かなり増えました(*´▽`)♪子育ての合間に、いろーんなレシピ開発中☆皆様よろしくお願いします♪♪
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