米は洗って水気を切る(15分)
お揚げは熱湯で油抜きし、３～４cm長の細切りにする
鶏は小さめ賽の目切りして、軽く湯がく

米と分量の水をいれる。
材料とだしを全部入れて炊くだけ。

写真のご飯には昆布が入ってます。