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めっちゃ美味しいニラ玉豚！
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めっちゃ美味しいニラ玉豚！-レシピのメイン写真

めっちゃ美味しいニラ玉豚！

こめたん3233
こめたん3233 @cook_40165200

材料はニラ、豚バラ、卵、ダシダだけ！簡単なのにやめられない美味しさ！
このレシピの生い立ち
ニラ玉に、豚肉をいれて炒めたらものすごく美味しかったから！うちの定番です！！

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ニラ玉に、豚肉をいれて炒めたらものすごく美味しかったから！うちの定番です！！

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こめたん3233
こめたん3233 @cook_40165200

材料はニラ、豚バラ、卵、ダシダだけ！簡単なのにやめられない美味しさ！
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ニラ玉に、豚肉をいれて炒めたらものすごく美味しかったから！うちの定番です！！

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材料

2人分
  • ニラ ひと束
  • 豚バラ肉 1パック
  • 卵 2個
  • ダシダ 大1と2/1
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作り方

  1. 1

    ニラは5cmくらいに切り、豚バラも食べやすい大きさにきります！

  2. 2

    卵二個を解きほぐし、油を多めにしいたフライパンでふんわりと炒め、取り出しておきます！強火でサッと！

  3. 3

    豚バラを炒めます！カリっと焼けてきたらニラを投入し、軽くしんなりしたら卵を戻します！

  4. 4

    最後に、ダシダを固まらないようにまんべんなくふりかけ味付けします！固まっている所はしょっぱいので泣

  5. 5

    お好みで、黒胡椒、ごま油などをいれてもおいしいです！！

コツ・ポイント

卵をふんわりと、豚肉はカリっと焼くことです！

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こめたん3233
こめたん3233 @cook_40165200
2013/09/11 07:44に公開

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