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お弁当にもぴったり♪中華風混ぜご飯
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お弁当にもぴったり♪中華風混ぜご飯-レシピのメイン写真

お弁当にもぴったり♪中華風混ぜご飯

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

冷凍ご飯でもできるとっても時短な中華混ぜご飯です♪もち米入りご飯なら簡単に中華おこわにも♪
このレシピの生い立ち
中華おこわが好きなので、簡単に冷凍ご飯で作ってみたくて♪

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お弁当にもぴったり♪中華風混ぜご飯

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

冷凍ご飯でもできるとっても時短な中華混ぜご飯です♪もち米入りご飯なら簡単に中華おこわにも♪
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中華おこわが好きなので、簡単に冷凍ご飯で作ってみたくて♪

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材料

2人分
  • 冷ご飯 300ｇ
  • 豚ひき肉 80ｇ
  • 筍 30ｇ
  • 椎茸 ２枚
  • ＊　醤油 大2
  • ＊　酒 大2
  • ＊　砂糖 小2
  • ＊　生姜のすりおろし 小2
  • 胡麻油 小1
  • レタス 適量
  • 白髪ネギ 適量
  • 糸唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    筍と椎茸を2㎜角くらいにカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて豚ひき肉・筍・椎茸を炒めていく。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、水50mlと＊を入れて煮つめていく。

  4. 4

    冷ご飯をレンジで温めてから３と混ぜる。

コツ・ポイント

煮つめていってあと少し汁けが残っていても、ご飯に混ぜるので大丈夫です。
もちろん完全に汁気をとばしてもOKです。
味はお好みで調節して下さいね。

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自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435
2013/09/13 22:07に公開
おもてなしが大好き♪見た目きれいなおいしいお料理でみんなに喜んでもらいたくて盛り付けや見せ方で毎日のおうちご飯も素敵に演出しますよっ。アメブロもやってます♪http://ameblo.jp/jiyugaoka-cooking/
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このレシピのキーワード

ご飯 レタス しいたけ たけのこ 豚ひき肉 残りご飯 酒 トウガラシ しょうが

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