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★☆冷しゃぶ用豚肉で簡単サラダ☆★
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★☆冷しゃぶ用豚肉で簡単サラダ☆★-レシピのメイン写真

★☆冷しゃぶ用豚肉で簡単サラダ☆★

桜桃★☆
桜桃★☆ @cook_40208772

簡単にささっと一品追加したい時にどうぞ（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
冷しゃぶサラダを作ろうと思ったのだけど、野菜とお肉を別々にすれば2品になる！と思って別にしました（笑）

簡単にささっと一品追加したい時にどうぞ（≧∇≦）
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冷しゃぶサラダを作ろうと思ったのだけど、野菜とお肉を別々にすれば2品になる！と思って別にしました（笑）

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★☆冷しゃぶ用豚肉で簡単サラダ☆★

桜桃★☆
桜桃★☆ @cook_40208772

簡単にささっと一品追加したい時にどうぞ（≧∇≦）
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冷しゃぶサラダを作ろうと思ったのだけど、野菜とお肉を別々にすれば2品になる！と思って別にしました（笑）

簡単にささっと一品追加したい時にどうぞ（≧∇≦）
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冷しゃぶサラダを作ろうと思ったのだけど、野菜とお肉を別々にすれば2品になる！と思って別にしました（笑）

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • ★ポン酢 大さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★すりゴマ 大さじ1
  • いりゴマ（飾り用） 少々
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作り方

  1. 1

    冷しゃぶ用豚肉を茹でる。

    （今回は薄切りバラ肉を使いました）

  2. 2

    茹でた豚肉をザルに移してお水で脂等を洗い流して、
    ぎゅぅっと絞ります。

  3. 3

    ボウルに茹でた豚肉と★マークの調味料入れて混ぜます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、最後にいりゴマを振りかけたら完成

コツ・ポイント

お肉を茹でる前に一口サイズくらいに切ると食べやすいと思います(^^)
コツは特に無いくらいの手抜き一品です（笑）

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桜桃★☆
桜桃★☆ @cook_40208772
2015/09/24 09:57に公開

このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 豚肉

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