ビックリ。炒めるだけ！ウインナー★トマト
むぅむぅむー @cook_40073136
ウィンナーとプチトマトを炒めると…ウマイ！簡単なのにしっかりウ美味しいレシピ出来ました。朝ごはん、おつまみ、パーティに。
このレシピの生い立ち
ホームパーティも終盤、小腹が減った人に冷蔵庫の残りものを集めて作りました。簡単に食べられるし、美味しいし。これは意外なウマウマレシピが出来上がりました。
ビックリ。炒めるだけ！ウインナー★トマト
ウィンナーとプチトマトを炒めると…ウマイ！簡単なのにしっかりウ美味しいレシピ出来ました。朝ごはん、おつまみ、パーティに。
このレシピの生い立ち
ホームパーティも終盤、小腹が減った人に冷蔵庫の残りものを集めて作りました。簡単に食べられるし、美味しいし。これは意外なウマウマレシピが出来上がりました。
作り方
- 1
ウィンナーは半分、斜めに切っておく。プチトマトは洗ってへたを取っておく。
- 2
サラダ油（分量外）を熱したフライパンにウィンナーを入れ、軽く焼き色が付き始めたらプチトマトを入れ、炒める。
- 3
塩・コショウを振り、フライパンを振り続ける。ウィンナーがきつね色に、プチトマトの皮が破れかけたら火を止め、出来上がり。
コツ・ポイント
炒める時は、菜箸やフライ返しなどを使わず、フライパンを振りながら炒めると良いと思います。プチトマトがつぶれてしまわないように頑張って振り続けてください！
普通のトマトだと、水気が多いので向かないのではないかと思います。試したことないけど…
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